Desde hace poco vemos por Madrid cafeterías-restaurantes del estilo de Le Pain Quotidien, con su marcado estilo rústico-francés. Sin embargo, se trata de un negocio que nació en Bruselas y que supuso un cambio social, ya que fueron pioneros en eso de volver a utilizar mesas largas corridas en las que cabían veinte o más…

Vivienda de tres plantas con jardín en La Granja de San Ildefonso. Proyecto de rehabilitación en el que se mantuvo la estructura original de la casa de vigas de madera y muros originales. Como en todas las casas de campo, el interiorismo intenta mantener el estilo rústico, combinándolo con la funcionalidad.

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